moin,

wichtig ist ein gutes "Bild".

Meint: ohne Blasen oder Einschlüsse, Ränder plan. Was da labelmäßig drauf steht ist egal.

Also: ausprobieren.

Troll

Hallo!
Also ich habe alle 4 Größen von Petromax und bin damit sehr zufrieden.
Das einzige kleine Manko ist das die Kohlen unter dem DO am Leben gehalten werden müssen da sie dazu neigen zu ersticken. Versuch mir grad nen Plan zu machen wie ich die Füße etwas verlängere.
Gruß Pfeffi

Füße verlängern? Nö.

Ein Feuer machen, do verwenden wie es gedacht war und fertig.
Wie haben die damals ohne Presskohlen gekocht?

Troll

Hallo,

ich stelle den Petromax (FT3 und FT6) auf 2 liegende Vierkanteisen und habe kein Problem mit den Kohlen.
Ich kann nichts Negatives zum Petromax DO sagen.

Grüße, Harold

Ich kann keinen Vergleich machen weil ich nur einen von Lodge habe, aber meine Grillbriketts ersticken darunter nicht. Stehen tut mein DO auf einem DO-Tisch was ziemlich praktisch ist, weil ich mich nicht bücken muss!

Moin,
neben den bereits oben genannten Qualitätsmerkmalen, sollte man bei Billigstprodukten auf die Größe und Form des Deckelgriffs achten. Dort sollte ein Deckelheber hinein passen und den heißen Deckel sicher fassen können. Bei den o.genannten Marken ist das alles Qualität und ok.

Unten liegende Grillkohle kann ersticken sofern kein Luftzug von unten nöglich ist. Abhilfe: kleine Feuerschale o.ä.
Sobald ein Luftzug gewährleistet ist, habe ich da noch nie Probleme gehabt. Sofern mit durchgeglühtem Holz gekocht wird, ist der Zug noch wichtiger.

Viele Grüße
docook

Zitat

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Unten liegende Grillkohle kann ersticken sofern kein Luftzug von unten nöglich ist. Abhilfe: kleine Feuerschale o.ä.
Sobald ein Luftzug gewährleistet ist, habe ich da noch nie Probleme gehabt. Sofern mit durchgeglühtem Holz gekocht wird, ist der Zug noch wichtiger.

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Kann ich so bestätigen! Ich habe einen kleinen Hartanodiserten-Aludutchoven ohne Füße der auf den Kohlen ruht.
Das funktioniert bei guter Zuluft bestens. Mit Unterhitze muß man hier allerdings seeeehr vorsichtig sein!

moin
unterwegs nutzen docook und ich meistens die Snow Peak Feuerschale small
da gibt es genug Zug für die Kohle, schont den Boden und wir haben diese
für weitere Kochzwecke z.B. für die Muurikka eh mit
gutes Geligen und Gruß aus der Nordheide
Albert

Ich kenne das Problem mit dem erlöschen der Kohlen unter dem FT9 auch. ich stelle das Ding meistens auf den Deckelhalter. Mein NoNameDO hat keine Füsse, auch der AluDO nicht, kommen ebenso beide auf den Deckelhalter. Für den FT9 werde ich mir drei Stücke Rohr ablängen, welches einfach auf die Füsse geschoben wird. Ein Tischchen ist zu empfehlen!
Frank

Zitat von Solist im Beitrag #10

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werde ich mir drei Stücke Rohr ablängen, welches einfach auf die Füsse geschoben wird.

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Wahrscheinlich mach ich Klemmschrauben rein.
Frank

Ein Grund warum Briketts unter dem DO ersticken kann auch sein, dass zu viele verwendet werden und die dann auch noch ganz eng beieinander liegen: Die nehmen sich nämlich gegenseitig die Luft zum Brennen und ersticken so langsam vor sich hin, die Armen...

Zitat von Solist im Beitrag #12

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Wahrscheinlich mach ich Klemmschrauben rein.

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moinPfeffi,
bevor Du anfängst zu basteln: In den meisten Fällen, wenn die Kohle nicht richigt glüht, liegt
es an der Qualtät dieser.
Besonders anfangs der Saison, wenn die Anbieter ihre überwinterten Restbestände abverkaufen, kann
man qualmende Überraschungen erleben.
Holzkohlebriketts haben sich - auch aus Transportgründen - bei uns am Besten bewährt.
Gruß
Albert

Noch einmal Senf von mir:

Ich stelle den DO auf die Vierkanteisen, damit die teilweise hohe Kohlebriketts nicht vom DO zerbröselt werden und in Folge die Glühdauer jener verkürzt wird. Mit der Zugluft gab es mit und ohne nie ein Problem. Ich hatte mich auch eingehend mit den verschiedenen Modellen vor Kauf auseinandergesetzt und muss sagen meine "wissenschaftliche Betrachtung" hat im Nachhinein wenig Sinn gemacht. Grüße, Harold

Hallo!
Mal kurz zum aufklären. Wir benutzen eine Tisch für unsere DO. Die Kohlen sind immer dieselben Brikett von guter Qualität. Sie liegen auch nicht zu eng. Es ist einfach nur die fehlende Luft. Abhilfe wird beim nächsten Einsatz die Deckelablage schaffen. Die werden wir unter den DO tun und dann wird es wohl was werden. Mit der Qualität unser 4 DO sind wir mehr als zufrieden.
Zum testen haben wir beim WTL wieder viel Gelegenheiten.
Es gibt zum Frühstück Brotchen aus dem DO. Und außerdem noch ein paar Leckereien wie z.B. Rouladen oder Beinschscheiben oder Gulasch oder Schichtfleisch oder oder oder. Na mal gucken was es wird.
Gruß Pfeffi

moinRoland

wir haben auf dem Wintervergügen/Eggershof mit dem 12er Petromax Feuertopf 7 starke Esser
satt bekommen (Schweinebraten, Speckrouladen) und es war sogar noch
eine Portion über.
Gruß aus der Nordheide
Albert

Hallo Roland,

hast du einen 12er Petromax schon?

Mir wäre der zu mächtig, mit zwei mittleren ist man meiner Meinung nach flexibler (2 verschiedene Beilagen, oder Fleischbeilage und Vegan..).
Ich wollte auch mal den 12er, bis ich ihn mal live gesehen habe. Da passt schon was rein (und lässt sich auch schleppen). Wenn man Hundertschaftsführer ist, wird er sicherlich gerne genommen.

Bei mir kommt jetzt sogar noch ein 3er dazu. Man will ja auch mal für sich selber kochen (-:



Gruss Georg

Guten abend allerseits,

Heute ist mein dutch oven von petromax gekommen!

Blöderweise hat er am biden zwei so hässliche dellen im bereich der standfüsse!

Ist das egal oder soll ich das gute stück reklamieren?

Grüsse, martin

Hat mein FT9 auch. Ist kein Problem, ich würde das Ding an deiner Stelle behalten.
Viel Spass beim kochen!
Gruß
Frank

Hab ihn jetzt behalten und bereits das erste brot gebacken! Ergebnis war okay, aber nicht top! Zuwenig oberhitze!

Thema briketts anheizen, wie macht ihr das auf tour? Kann da ja schlecht den grossen anzündkamin mitschleppen! Gibts da was kleines kompaktes für unterwegs?

Grüsse, martin

Ich benutze einen billigen Klappgrill als Feuerschale. In dem Ding kann man auch die Briketts vorglühen. Es geht aber auch ein ganz normales Feuerchen, man braucht halt irgendwas um die glühenden Kohlen hin und her zu schichten. Ich nehm dafür meist eine große Grillzange.
Gruß
Frank