Hallo!

Habe heute einen Petromax FT6 Dutch Oven gekauft. Kann mir jemand sagen, ob der Deckel wackeln darf oder ob er plan aufliegen muss?

Danke
Grüße Mike

Hi,
Deckelwackeln ist ein ernster Reklamationsgrund, darf auf keinen Fall, kommt aber leider schon mal vor (bei der Firma Lodge übrigens eher nicht).
Jörg Wagner

Hallo Jörg,

danke für die Info - DO werde ich morgen umtauschen.

Grüße
Mike

So, habe den DO nun doch ausprobiert. Ergebnis war super, das Deckelwackeln ist egal. Ich behalte ihn. Gruß Mike

Hallo Mike,
DO-Kochen geschieht im Allgemeinen bei relativ niedrigen Temperature mit entsprechend verlängerten Garzeiten, der Feuchtigkeitsverlust durch einen nicht dichtschließenden Deckel kann die Ergebnisse negativ beeinflussen, aber nachdem Dein Topf ja nun gebraucht ist, wird das mit dem Umtausch nichts mehr. Ich finde, das einmaliges Ausprobieren im Hinblick auf den Variantenreichtum des DO-Kocherns nicht aussagekräftig ist.
Jörg Wagner

der Unterschied zwschen den Lodge und Petromax DO s liegt darin, dass der Petromax einen tiefer
gezogenen inneren Rand im Deckel hat, deswegen kann da auch nix trotz eventueller Wackelei entweichen.