Hallo Axel,

willkommen im Club. Von den Dingern habe ich fünf Stück. Im Gegensatz zu deinen war bei mir Knoblauch in
Salzlake drin .
Der Geruch ist bei mir inzwischen nicht mehr wahrnehmbar, weil ich im Herbst da immer meine Birnenmaische
einfülle. Der Tipp wird dir wohl wenig helfen.

War bei dir zu dem schwarzen Deckel kein weiß/transparenter Deckel dabei? Der kommt direkt auf die Öffnung
geklemmt und danach erst der Schwarze drauf.

Hallo Axel,

auch bei Plastikgefäßen soll angeblich Corega-Tabs helfen Gerüche zu vertreiben- hier wohl eine ganze Grosspackung pro Fass.

Ist ja vielleicht eine Versuch wert. Habe es selbst schon bei anderen Gefäßen und Inhalten ausprobiert - mit Erfolg.

Gruß,

Andreas

Hola,

nicht lachen, aber probiere es mal mit Kafeepulver.
Bei mir saugt der alle Gerüche auf..


Und Kaffee riecht man doch lieber als Olivenöl, oder

Gruss Georg

Dan Klorix Hygiene-Reiniger 1 Flache auf eine Tonne 1 Woche stehen lassen, nach vorreinigen, dann 1 Woche Wasser rein stehen lassen.

Guten Morgen Axel!

Ich habe für einen 5 Liter Essig-Kanister Brombeer- bzw. Himbeerblätter aufgekocht und diesen "Tee" dann im Kanister einige Zeit geschwenkt.
Ich war zuerst sehr skeptisch gegenüber diesem alten Hausmittel, hat aber sehr gut funkioniert.

south

Olivenaroma liebt unpolare Stoffe.

Da wird wohl auch nicht die Methode, mit der man so ziemlich alles an Gerüchen verschwinden lassen kann, helfen, rohen Hering in die Tonne zu tun und diese dann so für 14 Tage in die Sonne zu stellen.


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Man hört oft gutes über Natron, Backpulver etc.

Aktivkohle ist immer gut, den Geschmack zum Verschwinden zu bringen.
Was bei Olivenöl sicherlich geht, ist mit einem anderen geschmacksneutralen Öl oder Fett die Tonnen auszureiben. Da man danach halt auch noch Fett da drin hatt, kann man dies mit Alkohol, bzw Brennsprit die letzten Reste rausholen.

gruss

Thomas

Kapernfässer machen nicht so olfaktorische Zicken, wie ich festgestellt habe.

Ist aber schwer dranzukommen.

Das mit dem Öleinreiben könnte eine Milderung des Geruches bringen. Aber, wenn man bedenkt, wie lange die Oliven Zeit hatten, sich in dem Plastik festzusetzen, kommen mir Zweifel.

Muffelige Grüße

Dull Knife

ist etwas OT, aber woher bekommt mann denn solche Fässer?

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Zitat von Felix aus Baden im Beitrag #11

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ist etwas OT, aber woher bekommt mann denn solche Fässer?

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Da Schwager und Schwägerin in der Toscana ein Haus und Land mit über 200 Olivenbäumen besitzen, kann ich vielleicht helfen. Sie reinigen ihre Chromstahlkannen gründlich mit Sodawasser und spühlen diese zuerst mit Wasser und zum Schluss mit Essigwasser. Das gleiche gilt auch für neue und gebrauchte Glasflaschen. (Wir füllen unser Öl jeweils in dunkle Weinflaschen ab. Diese muss man nur mit Wasser spühlen, den sie bleiben leicht sauer. Doch das hilft hier nicht weiter.)

Werner