moin
fällt Dir gewalztes Gusseisen runter - 2 + mehr Teile
gewalzter Stahl wie bei den Original Opa Muurikka s aus Finnland
ist da wesentlich stabiler - das gibt noch nicht einmal eine Beule.

Unter kommerziellem findest Du für die WTL Teilnehmer ein Sonderangebot.
Gruß
Albert


www.absolut-canoe.de

Nur auswischen, nie Spüli, immer fetten- oder die Eier roh essen. Der Muurika Klassikler ist klasse, nix Emaile nötig.

Albert,

die geschmiedeten Pfannen oder "Tiegel" (wie wir in Sachsen sagen) müssen nicht eingebrannt - sondern eingebraten werden. Beschreibungen dazu findest Du im Internationalen Netz. (Kartoffeln mit wenig Öl 30 Minuten schmurgeln, wegwerfen - DIE KARTOFFELN! - und dann nur auswischen.) Niemals mit Spülmittel abwaschen, und dann bildet sich mit jedem Bratvorgang immer mehr eine wunderbare Anti-Haft-Schicht, die nix mehr anbacken läßt.

Emaille (Daniel: Rechtschreibung!!!) sieht auch gut aus, läßt sich gut reinigen aber kann abplatzen; wenn dann also gewalzt, geschmiedet oder gewellt!

Stefan ( der vorhin hervorragende Hushbrowns genossen hat)

Bin schon ganz wirr: Email, Emaille ?! Ansonsten hat es Stefan auf den Punkt gebracht...

Moin Albert
Du kommst doch zum WTL, da kannste Dir die MUurikkas ansehen
und im Gebruach testen
Gnaz easy und es gibt nur die eine: Original von OPA aus Finnland
Gruß
Albert

das Einbrennen kostet mindest einen Ring sucuk - Du weißt die
scharfen türkischen würste....

Kleiner Tipp von mir zum Einbrennen oder auch Einbraten:

Nach jedem Gebrauch wie bereits erwähnt, nur mit warmen Wasser und Bürste/Schwamm sauber machen - KEIN Spüli. Danach die Pfanne mit ganz wenig Speiseöl und Zewa auswischen. So und jetzt der Trick: Die Pfanne ist ja durch das Einölen nach dem Säubern leicht ölig, wenn man sie dann wieder braucht auf's Feuer, Gas oder sonst was damit und immer warten, bis sie leicht anfängt zu rauchen/stinken und erst dann mit dem Braten, Grillen, Kochen anfangen! Somit macht man automatisch einen kleinen gesteigerten Einbrennvorgang bei jedem Gebrauch - probiert's mal aus, bringt wirklich was!

Nutze nur noch Pfannen aus Stahl und Gußeisen, mir kommt nicht's beschichtetes mehr in die Küche!

Hallo,
genau schau hier:https://www.youtube.com/watch?v=-K-GFIJRX0g

Gruß
Rolf