Also ich finde Gepäcksicherung gehört halt dazu und sicherlich gibt es da Kanus welche mehr Vorrichtungen haben um die Spanngurte zur Gepäcksicherung durchzuziehen.
Ich hab zum Beispiel ein Grabner Adventure mit Ösen Sülrand, da sind einige mehr Möglichkeiten vorhanden als nur am Tragejoch oder den Sitzbefestigungen.
Hatte auch schon ein paar mal oben in Lappland Leih- Kanus welche am Boden D-Ringe befestigt hatten um das Gepäck ordentlich zu sichern und es dann auch an Ort und Stelle geblieben ist. Ich finde sogar das man sich der Gepäcksicherung besonders widmend sollte.

Ich habe wie gesagt ein Luftboot, daher ist da nix mit bohren. Aber ein Bekannter aus Finnland der sehr oft zum Kanuwander unterwegs ist, hat es so gemacht. Hätte ich ein Festboot würde ich wohl auch so etwas anbringen. Siehe sein Video:

Ich nutze Spanngummis mit Karabinern wie beispielsweise https://www.amazon.de/gp/aw/d/B00TZTRH12...dgEL&ref=plSrch

Allerdings kaufe ich meine im Bauart zu 5 Euro je 2 Stück. Davon habe ich immer 6-8 Stück dabei, spanne zwei aneinander geklippte Gurte vom Bug zum Heck und dank der zusätzlichen Karabiner an den Packsäcken kann ich so alles einfach einklippen. An diesen Spanngummis mache ich gleichzeitig alles fest was ich sofort zur Hand haben will wie Kamera, Trinkflasche usw.
Vorteile: die Sachen sind ans Boot befestigt, aber trotzdem noch so beweglich, dass man im Falle einer Kenterung die Sachen schnell aus dem Boot bekommt ohne das etwas antreibt, es bleibt alles schön zusammen (mehrmalige Erfahrungen gemacht in ZW I-III & WW I &II, hat immer tadellose Dienste geleistet).
Ein weiterer Vorteil ist, dass die Spanngummis auch individuell zum Tarp spannen usw. einsetzbar sind und sehr strapazierfähig.

(Auf dem Foto kann man es Bb am Bug erkennen)

Die 3 großen Möglichkeiten:
Alles Festzurren,
nichts Festzurren,
alles mit einer langen Leine anbinden.

Die Threads:
Gepäck fest bändseln? fragt das Greenhorn
Ausrüstung vorm Absaufen schützen
Säcke, Tonnen, Paddel - anbinden oder nicht?
Befestigung im Boot (Bootswagen und Gepäck)
hast du schon durchgelesen?

Grüße Günter

Entscheidend ist, auf welchen Gewässern Du unterwegs bist.
Auf Seen bitte niemals das Gepäck im Boot festbinden.

Im Fließ- u. Wildwasser gehört natürlich die Sicherung dazu. Aber bitte nicht mit einem Bändchen an der Ducht, sondern fest am Bootsboden verzurrt.